我在日本上大四的时候无所事事，正好进账一笔奖学金，决定去英国逛两个月。临去前，一日本同学很惊讶地说，你要出去逛干嘛去英国？我们日本人在那儿都呆不下去，你们中国人那么喜欢吃的。。。
那时候年轻，有吃苦受罪也要体验生活的冲动，让日本的学校代找了一个英国人家，交了两个月的饭钱，直接住进去了。运气不错，这家人是属于中产以上的人家博彩问答，在伦敦中心地段，房子够大还有个花园。接下来我就开始吃土豆了。每天早晚跟他们一起吃。早饭牛奶＋两片面包。晚饭一人一个大盘子，一杯水。大盘子分成两半或三格，其中一半必定是土豆，或煎或炸或成块或成泥的。主菜有时候有一块鱼，有时候是一块汉堡肉饼，口味还不如麦当劳汉堡中间夹的那层。有时候有点煮豌豆。因为饭钱是预先交掉了的，所以总想忍忍算了，这一吃吃了两个星期，全靠每天中午到唐人街旺记吃烧鸭面解馋。这时候女主人说家里有剩的食物浪费可惜，要给我做中午的便当，我就又吃了几天两片烤面包夹一小片奶酪的午饭，直到有一天早上无意看到她在烤好的面包上刮什么东西，中午发现有刮痕的面包片上还留着一点绿色的霉斑。我也没怪她，因为我知道她自己中午也吃这个，可是我下决心不能再让自己在剩下的一个多月的日子里天天晚上思念美食辗转反侧了，于是我跟女主人说，我们有很多朋友在这里，经常有临时的饭局，为了避免她做了又浪费，干脆以后除了早饭就都不用管我了。
可是以后的日子也不见得好过到哪里去。伦敦当然有很多世界一流的餐馆，可那个贵！便宜的就只有鱼炸薯条、土耳其肉夹馍，以及一种非常难吃的中式外卖。所以只好继续泡唐人街上的广式茶餐厅。等我两个月以后回到日本，再次拿着盘子在学生餐厅里排队的时候，那些最普通的咖喱饭乌冬面竟让我等得激动不已。
再说一个我朋友的故事，他去英国是正正经经的留学，在国内的时候基本什么都不会，到了英国在馋虫的刺激下自己发奋，第二年就用房东的烤箱烤出了正宗的北京烤鸭。一般留学生在外面吃不习惯，时间长了都学会包个饺子炒个菜什么的，能逼出北京烤鸭的手段还是很罕见的，环境激发人的潜质啊。
前两年上海搞世博会，搞了一大堆生态环保、高科技发展等等的口号，展来展去最出色的东西都是人家的。跟一个朋友聊天的时候说起过，还不如集中展展中国的饮食文化，那是真正博大精深，只是形式上做得还不够好，正好借这个展会提升推广一下，花那么多钱做这个世博，如果能在世界范围提高提高中国饮食文化的形象地位，那也算有价值，总比现在什么都落不下好。舌尖上的中国听说颇受好评，应该早点在世博会上放的。
以上是12年写的，写的又是N多年前的事了，现在情况可能不太一样了吧。
