博彩公司仅仅是靠抽水来盈利么？他们是否也会通过对信息掌控来操纵某些比赛盈利呢？他们还有什么盈利方式？
博彩公司最基本的收入来源是依靠收取投注获胜方的佣金，俗称“水钱”。既然博彩公司把“水钱”作为主营收入，那么如果投注上下盘的筹码很均衡，上下盘投注量都差不多，对博彩公司来说就是理想的状况，即无论赛果如何他们都可坐收渔利。盘口中经常出现的升盘与降盘，升水与降水，这些现象都是博彩公司为了平衡投注金额而采取的调整手段。
较规范的博彩公司一般都尽量避免自己直接去和大众玩家对赌，对他们而言更安全更有保障的运营模式是为众多博彩者提供一个对赌平台，也就是买入上下盘者之间在对赌，而博彩公司只是起到一个中间商或是交易所的作用而已。但是事情远没有这么简单，否则就不会有那么多大热爆冷的博彩事件出现了。
现实中的很多实力悬殊的焦点比赛的某方都会受到绝大多数投注者的追捧，因而上下盘的投注金额就很难实现平衡，如此一来就已经转变为博彩公司在和玩家的直接博弈了，这种情况下博彩公司的风险就会增大，高风险伴随高利润，一旦博彩公司得手，其回报则不可限量。就如中国3-0爆冷胜韩国，澳门彩票差不多把全亚洲玩家的钱都装进了自己的口袋。